Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân
Thông tin liên hệ
BÒ NÉ PHÚ MINH
Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân
Giờ mở cửa: 6h30 - 13h ~ 16h - 22h
Tel: 0942881430 - 0902948322
Ở Sài Gòn, bò né là món ăn phổ biến, được nhiều người ưa chuộng nhưng phần nhiều lại bán vào giờ chiều tan tầm đến khuya. Bây giờ thì cũng có những quán bò né mới sáng sớm đã dọn hàng như quán Bò Né Phú Minh. Quán bán buổi sáng từ 6g30 tới 1g trưa và từ 4g chiều tới 10g đêm.
Quán ăn ngon Bò Né Phú Minh nằm ngay trên mặt tiền đường Hương Lộ 2 Bình Tân, tương đối dễ tìm, điểm cộng chính là dù là quán bình dân kinh doanh nhỏ nhưng không gian lại vô cùng thoáng mát, sạch sẽ nữa.
Cách ướp bò gia của Bò Né Phú Minh hương vị riêng đặc trưng của quán, khi ăn miếng bò mềm thơm đậm đà kích thích vị giác.
Để chế biến món này, chảo gang được làm nóng, đồ dầu ăn, sau đó cho thịt bò thái, trứng ốp-la, hành tây, pa-tê... lên trên. Khi mang ra cho thực khách, chảo thịt bò được đặt trên một tấm gỗ, dầu ăn vẫn còn sôi xèo xèo, dễ bị văng tung tóe nên khách phải “né” ra. Từ đó món ăn có tên là bò né.
Miếng bò mềm thơm đậm đà kích thích vị giác của thực khách, đặc biệt là sốt cà do quán tự làm mang vị riêng của quán. Pa-tê có vị béo, trứng ốp-la vàng ươm khiến món ăn thêm hấp dẫn. Khi ăn, bạn có thể cho thêm nước tương, tương ớt vào chảo bò, ăn kèm bánh mì salad dầu giấm, cà chua, dưa leo để bớt ngán nha.
Bò né tại Bò Né Phú Minh hoàn toàn sử dụng thịt bò mềm, tươi. Dù có chất lượng món ăn khá tốt nhưng bò bít tết của quán lại không đắt, đến đây bạn đã có một bữa no căng mà không lo về túi tiền của mình rồi.
Quán còn chế biến ra những món ăn khác cũng ngon không kém như bò xốt hàu. Món bò sốt này hầu hết đều hợp khẩu vị từ người lớn đến trẻ em.
Quan trọng nhất trong khi ăn món bò xốt đó là chén sốt và chén bơ. Cách dùng món này cũng cực kỳ đơn giản, khá giống bò né hoặc món xào tại nhà của mình.
Miếng thịt thấm đẫm gia vị được nướng chín mềm hòa quyện trong các loại nước sốt sền sệt sẽ thỏa mãn mong đợi của những tín đồ ẩm thực.
Và chắc chắn bạn sẽ muốn quay lại Bò Né Phú Minh nhiều lần nữa đó. Ở đây giá cả bình dân phù hợp với tất cả mọi người nhé!
Tóm lại, nếu bạn đã đến quận Bình Tân, thì bạn không nên bỏ qua quán bò né ngon này nhé.
BÒ NÉ PHÚ MINH
Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân
Giờ mở cửa: 6h30 - 13h ~ 16h - 22h
Tel: 0942881430 - 0902948322
Greenfield Farmstay - Nông Trại Nghỉ Dưỡng Tại Bà Rịa Vũng Tàu
GREENFIELD FARMSTAY - Đ/c: Đường số 22, QL 56, Hòa Long, Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu - Hotline: 0921166566
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168